Mniej marnowania
Najmniej marnuje się wtedy, gdy problem nie zdąży powstać.
Widoczna lodówka, mniejsze zakupy, plan wykorzystania i rozumienie dat potrafią ograniczyć odpady bez eksperymentowania z bezpieczeństwem.
Najpierw wykorzystuj produkty z krótszym terminem
Ustawienie ich z przodu zmniejsza ryzyko, że znikną za nowymi zakupami.
Promocja nie pomaga, jeśli zwiększa wyrzucanie
Przy łatwo psujących się produktach warto policzyć realne porcje, zanim kupimy wielopak.
„Najlepiej spożyć przed” nie jest automatycznym dniem wyrzucenia
W odpowiednich kategoriach po dacie minimalnej trwałości można oceniać jakość i stan produktu.
„Należy spożyć do” nie jest miejscem na domowe przesuwanie granicy
Zmniejszanie odpadów powinno odbywać się przez wcześniejsze wykorzystanie, prawidłowe przechowywanie lub odpowiednio wczesne zamrożenie, jeśli dana żywność i instrukcja na to pozwalają.
Informacja edukacyjna nie zastępuje zasad na etykiecie konkretnego produktu ani zaleceń właściwych dla danej kategorii żywności.